Trong thế giới đồ uống, trà và cà phê luôn là hai cái tên đứng đầu danh sách những thức uống được ưa chuộng nhất trên toàn cầu. Cả hai đều chứa caffeine, đều mang đến sự tỉnh táo, hương vị đặc trưng và có lịch sử văn hóa lâu đời. Tuy nhiên, gần đây nhiều người thắc mắc: uống trà với cà phê có được không? Hay nói cách khác, việc kết hợp trà và cà phê trong cùng ngày – thậm chí trong cùng một ly – là tốt hay hại? Trong bài viết này của Haba Tea, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu bản chất của trà và cà phê, những lợi ích và rủi ro khi uống cả hai, cũng như gợi ý cách thưởng thức khoa học nếu bạn yêu thích cả hai loại đồ uống này.
Trà và cà phê: Tương đồng và khác biệt
Cùng chứa caffeine – nhưng khác về cơ chế tác động
Cả trà và cà phê đều chứa caffeine, một chất kích thích giúp tăng sự tỉnh táo, tập trung và cải thiện hiệu suất làm việc tạm thời. Tuy nhiên:
-
Cà phê chứa lượng caffeine cao hơn (trung bình 80–100mg/ly), cho hiệu ứng kích thích mạnh, nhanh nhưng dễ gây bồn chồn nếu dùng quá nhiều.
-
Trà (đặc biệt là trà xanh, ô long, trắng) chứa ít caffeine hơn (khoảng 20–40mg/ly), đi kèm với L-theanine – một hợp chất có tác dụng thư giãn hệ thần kinh. Nhờ đó, caffeine trong trà tác động chậm hơn, dịu hơn so với cà phê.
Lợi ích của từng loại đồ uống
-
Cà phê giúp tăng cường sự tỉnh táo, hỗ trợ chuyển hóa mỡ, và có thể giảm nguy cơ mắc một số bệnh như Parkinson, Alzheimer.
-
Trà hỗ trợ chống oxy hóa, giảm stress, cải thiện tiêu hóa và huyết áp.
Từ những điểm trên, có thể thấy trà và cà phê bổ sung lẫn nhau ở một số khía cạnh. Tuy nhiên, điều đó không đồng nghĩa bạn nên tiêu thụ cả hai một cách tùy tiện hoặc kết hợp trực tiếp.
Uống trà với cà phê: Có nên hay không?
Khi nào là hợp lý?
Uống trà và cà phê trong cùng một ngày là điều hoàn toàn bình thường, nếu bạn:
-
Chia thời gian cách nhau ít nhất 3–4 tiếng.
-
Không uống vượt quá tổng lượng caffeine khuyến nghị mỗi ngày (tối đa khoảng 400mg với người trưởng thành).
-
Đảm bảo cơ thể không quá nhạy cảm với caffeine (dễ mất ngủ, hồi hộp, tim đập nhanh).
Ví dụ: Buổi sáng bạn có thể uống một ly cà phê để tỉnh táo làm việc, buổi chiều nhâm nhi một ly trà để thư giãn mà không lo mất ngủ.
Khi nào nên tránh?
Kết hợp trà và cà phê trong cùng một ly hoặc uống liên tục trong thời gian ngắn có thể gây ra một số vấn đề:
-
Tăng nguy cơ quá tải caffeine, gây mất ngủ, lo âu, tim đập nhanh.
-
Rối loạn tiêu hóa do dạ dày bị kích thích liên tục.
-
Giảm khả năng hấp thu khoáng chất, đặc biệt là sắt và canxi nếu uống gần bữa ăn.
-
Một số người có thể gặp tình trạng mất nước nhẹ, nếu uống quá nhiều đồ chứa caffeine mà không bổ sung đủ nước lọc.
Ngoài ra, nếu bạn bị cao huyết áp, rối loạn lo âu, bệnh tim, hãy cẩn trọng khi tiêu thụ cả trà và cà phê, đặc biệt là cùng lúc.
Có nên pha trà với cà phê?
Trên thực tế, một số nền văn hóa có thử nghiệm kết hợp trà với cà phê trong một số món đặc biệt. Ví dụ:
-
Yuenyeung (Hồng Kông): Là sự pha trộn giữa cà phê và trà sữa (thường dùng trà đen), được coi là “2 trong 1” độc đáo.
-
Một số món đồ uống hiện đại pha trà matcha với cà phê espresso (gọi là matcha espresso fusion), tạo hiệu ứng vừa thanh mát vừa đậm đà.
Tuy nhiên, những món này thường chứa thêm sữa, đường và được pha chế có kiểm soát – không nên tự pha tại nhà mà không hiểu rõ tỉ lệ và tác động.
Mua trà shan tuyết – Trà ngon, chất lượng
Cách uống trà và cà phê khoa học, không ảnh hưởng sức khỏe
Nếu bạn là người yêu thích cả hai loại đồ uống này, hãy tham khảo các gợi ý dưới đây để tận hưởng trà và cà phê một cách an toàn và hiệu quả:
- Uống vào thời điểm phù hợp trong ngày
-
Cà phê: Tốt nhất dùng buổi sáng (7h–10h), không nên uống sau 14h để tránh ảnh hưởng đến giấc ngủ.
-
Trà: Có thể dùng vào buổi chiều hoặc sau bữa ăn để hỗ trợ tiêu hóa. Nếu nhạy cảm với caffeine, hãy chọn trà thảo mộc hoặc trà ít caffein như trà hoa cúc, trà sen.
-
- Kiểm soát lượng caffeine tiêu thụ
-
Giới hạn caffeine mỗi ngày cho người trưởng thành là khoảng 400mg (tương đương 3–4 ly cà phê hoặc 6–8 ly trà nhẹ).
-
Nếu bạn có bệnh lý đặc biệt hoặc đang mang thai, nên giảm xuống dưới 200mg/ngày.
-
- Uống nhiều nước lọc kèm theo: Cả trà và cà phê đều có tính lợi tiểu nhẹ. Bù đủ nước lọc trong ngày sẽ giúp tránh mất nước, bảo vệ thận và da.
- Ưu tiên uống nguyên chất, ít đường: Tránh lạm dụng trà sữa, cà phê pha sẵn nhiều đường hoặc kem. Những loại này có thể gây tăng cân, tiểu đường và mỡ máu nếu dùng thường xuyên.
- Lắng nghe cơ thể: Nếu cảm thấy hồi hộp, mất ngủ, đầy bụng sau khi uống cà phê hay trà – hãy giảm liều, đổi thời điểm hoặc thay bằng phiên bản decaf, trà thảo mộc.
Uống trà với cà phê có tốt không? Câu trả lời là có – nhưng cần đúng cách. Việc uống cả trà và cà phê trong cùng một ngày là hoàn toàn khả thi nếu bạn biết kiểm soát thời điểm, lượng tiêu thụ và chọn loại phù hợp với cơ thể. Tuy nhiên, không nên pha trực tiếp trà và cà phê với nhau một cách tùy tiện, vì có thể gây phản ứng quá kích thích hoặc mất cân bằng tiêu hóa. Nếu bạn biết lắng nghe cơ thể và áp dụng cách uống khoa học, cả trà và cà phê đều có thể trở thành người bạn đồng hành tuyệt vời cho năng lượng và tinh thần mỗi ngày.
Có thể bạn quan tâm:
