Trong văn hóa thưởng trà của nhiều quốc gia, việc lựa chọn ấm pha trà không chỉ đơn thuần là để đựng nước nóng mà còn là yếu tố quyết định đến chất lượng và hương vị của tách trà. Một trong những loại ấm được ưa chuộng nhất chính là ấm pha trà bằng sứ. Với thiết kế tinh tế, chất liệu an toàn và khả năng giữ nhiệt tốt, ấm sứ mang lại trải nghiệm thưởng trà không thể thiếu đối với những ai yêu trà. Vậy tại sao ấm pha trà bằng sứ lại được yêu thích đến vậy? Ưu điểm của loại ấm này là gì? Cách chọn và bảo quản ấm sứ như thế nào để giữ trọn hương vị trà? Bài viết dưới đây từ Haba Tea sẽ giúp bạn giải đáp toàn bộ thắc mắc.
Ưu điểm nổi bật của ấm pha trà bằng sứ
Ấm pha trà bằng sứ được làm từ đất sét cao cấp, nung ở nhiệt độ cao tạo nên sản phẩm có độ bền, khả năng giữ nhiệt và tính thẩm mỹ cao. So với các loại ấm bằng kim loại hay thủy tinh, ấm sứ có nhiều điểm cộng đáng giá:
- Giữ nhiệt tốt, giúp trà thơm lâu: Ấm sứ có khả năng giữ nhiệt ổn định và lâu hơn so với các chất liệu khác như thủy tinh. Nhờ vậy, khi pha trà, nhiệt độ nước trong ấm được duy trì ở mức phù hợp, giúp trà ngấm đều, tiết ra hương vị trọn vẹn và giữ được độ thơm lâu khi rót ra cốc.
- An toàn với sức khỏe và không làm biến đổi hương vị trà: Sứ là chất liệu vô cơ, không chứa kim loại nặng hay các chất độc hại. Ấm pha trà bằng sứ không phản ứng với nước nóng hay trà, giữ nguyên hương vị tự nhiên, không làm trà bị đắng hoặc lẫn mùi kim loại như ấm kim loại. Đây là ưu điểm quan trọng đối với người dùng chú trọng đến sức khỏe.
- Thiết kế đa dạng, sang trọng và dễ vệ sinh: Ấm sứ thường có kiểu dáng đẹp mắt, phù hợp với nhiều phong cách từ cổ điển đến hiện đại. Màu sắc và họa tiết trên ấm cũng rất đa dạng, tạo điểm nhấn cho bàn trà. Đồng thời, bề mặt sứ trơn bóng giúp việc vệ sinh trở nên đơn giản, tránh bám cặn hay mảng bám trà lâu ngày.
- Độ bền cao: Nếu sử dụng và bảo quản đúng cách, ấm pha trà bằng sứ có thể bền bỉ theo thời gian, chịu được nhiệt độ cao từ nước sôi. Tuy nhiên, nên tránh để ấm va đập mạnh hoặc sốc nhiệt đột ngột để không bị nứt vỡ.
Các loại ấm pha trà bằng sứ phổ biến trên thị trường
Trên thị trường hiện nay, ấm pha trà bằng sứ có rất nhiều kiểu dáng, kích cỡ và thương hiệu khác nhau. Dưới đây là một số loại ấm sứ phổ biến được nhiều người tin dùng:
- Ấm sứ men trắng truyền thống
Đây là loại ấm phổ biến nhất với màu trắng tinh khiết, mang vẻ đẹp đơn giản nhưng tinh tế. Men trắng giúp tôn lên màu trà khi rót ra, giúp người thưởng trà dễ dàng cảm nhận màu sắc trà trong veo, trong khi chất liệu sứ giữ trọn hương vị.
- Ấm sứ họa tiết truyền thống và hiện đại
Nhiều ấm pha trà được trang trí với các họa tiết hoa văn truyền thống như hoa đào, hoa sen, tranh thủy mặc hoặc các mẫu họa tiết hiện đại, trẻ trung. Những ấm này không chỉ để pha trà mà còn là vật trang trí độc đáo cho không gian thưởng trà.
- Ấm sứ cao cấp có nắp và tay cầm chắc chắn
Các mẫu ấm cao cấp thường có thiết kế nắp vừa khít, tay cầm chắc chắn giúp giữ nhiệt tốt và dễ dàng cầm nắm. Một số ấm còn được trang bị lưới lọc bên trong giúp giữ lại bã trà, giúp tách trà trong hơn khi rót ra.
- Ấm sứ mini và ấm sứ size lớn
Tùy vào nhu cầu sử dụng, bạn có thể chọn ấm sứ mini phù hợp cho 1-2 người hoặc ấm size lớn để phục vụ nhóm bạn hoặc gia đình. Ấm nhỏ gọn thích hợp cho những buổi trà chiều nhẹ nhàng, trong khi ấm lớn giúp pha trà nhiều lần mà không phải đun nước nhiều lần.
Xem thêm: Trà Shan Tuyết Mộc Châu – Tinh Hoa Hương Vị Giữa Trời Tây Bắc
Cách chọn và bảo quản ấm pha trà bằng sứ đúng chuẩn
Để giữ được độ bền và tính thẩm mỹ của ấm pha trà bằng sứ, đồng thời tối ưu trải nghiệm thưởng trà, bạn cần lưu ý một số điểm khi chọn mua và sử dụng ấm:
Chọn ấm phù hợp với nhu cầu và phong cách
Nếu bạn thường uống trà một mình hoặc 2 người, ấm sứ có dung tích từ 300-500 ml là lựa chọn phù hợp. Nếu thường xuyên tiếp khách hoặc gia đình đông người, ấm dung tích trên 600 ml sẽ tiện lợi hơn. Ngoài ra, chọn thiết kế và màu sắc ấm phù hợp với không gian bàn trà và gu thẩm mỹ cá nhân cũng rất quan trọng.
Kiểm tra chất lượng men sứ và độ hoàn thiện
Ấm pha trà bằng sứ tốt thường có bề mặt men mịn màng, không bị rạn nứt, bong tróc hoặc lồi lõm. Khi chạm vào cảm giác trơn nhẵn, chắc tay. Bạn nên ưu tiên các thương hiệu uy tín hoặc các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo an toàn sức khỏe.
Cách sử dụng và vệ sinh ấm sứ
-
Trước khi pha, bạn nên tráng ấm bằng nước nóng để làm nóng ấm và giúp trà ra vị tốt hơn.
-
Sau khi sử dụng, rửa ấm bằng nước ấm, tránh dùng chất tẩy rửa mạnh hoặc vật cứng cọ xát gây trầy xước men sứ.
-
Không để ấm trong môi trường ẩm ướt lâu ngày để tránh mốc hoặc hôi mùi.
-
Tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột (ví dụ đổ nước sôi vào ấm lạnh) để tránh nứt vỡ do sốc nhiệt.
Bảo quản ấm pha trà bằng sứ đúng cách
Khi không sử dụng, bạn nên cất ấm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Nếu có bộ sưu tập ấm sứ, hãy đặt ấm riêng biệt để tránh va đập với các vật dụng khác.
Ấm pha trà bằng sứ là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích trà và muốn nâng tầm trải nghiệm thưởng thức. Với khả năng giữ nhiệt tốt, an toàn với sức khỏe và thiết kế đa dạng, ấm sứ không chỉ là dụng cụ pha trà mà còn là vật phẩm nghệ thuật trang trí không gian sống.
Khi chọn mua ấm pha trà bằng sứ, hãy cân nhắc kỹ về kích thước, kiểu dáng và chất lượng men sứ để có thể sử dụng lâu dài và giữ được hương vị trà chuẩn nhất. Đồng thời, bảo quản và vệ sinh đúng cách sẽ giúp ấm luôn bền đẹp, góp phần làm phong phú hơn thú vui thưởng trà mỗi ngày. Bạn đã sẵn sàng để sở hữu cho mình một chiếc ấm pha trà bằng sứ hoàn hảo chưa? Hãy bắt đầu ngay hôm nay và cảm nhận sự khác biệt trong từng ngụm trà đượm vị!
Có thể bạn quan tâm:
