Sầu riêng và trà sữa là hai món khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là giới trẻ. Sầu riêng thơm béo, ngọt đậm đà, trong khi trà sữa lại mát lạnh, dễ uống và đa dạng hương vị. Tuy nhiên, một số thông tin lan truyền trên mạng lại cho rằng ăn sầu riêng uống trà sữa có thể gây hại sức khỏe, thậm chí có thể gây “nguy hiểm tính mạng”. Vậy thực hư thế nào? Ăn sầu riêng uống trà sữa có sao không? Hãy cùng Haba Tea tìm hiểu chi tiết qua bài viết sau đây.
Tìm hiểu về thành phần của sầu riêng và trà sữa
Để biết việc kết hợp hai món này có gây hại hay không, trước tiên cần hiểu rõ thành phần và tính chất của từng loại thực phẩm.
1. Sầu riêng
-
Là loại quả nhiệt đới giàu năng lượng, chứa nhiều đường, chất béo, và vitamin (B, C).
-
Có mùi đặc trưng rất mạnh và chứa lưu huỳnh – một chất có thể làm giảm hoạt động của enzyme phân giải chất độc trong gan.
-
Sầu riêng cũng được coi là loại quả có tính nóng, ăn nhiều dễ gây nóng trong người, nổi mụn, khó tiêu.
2. Trà sữa
-
Gồm hai thành phần chính là trà và sữa (hoặc kem, bột sữa), thêm đường và topping như trân châu, thạch, pudding…
-
Trà chứa caffeine – chất kích thích nhẹ, có thể làm tăng nhịp tim và ảnh hưởng đến huyết áp nếu dùng quá nhiều.
-
Nhiều loại trà sữa có hàm lượng đường và chất béo khá cao.
Khi kết hợp sầu riêng (nhiều chất béo và đường) với trà sữa (cũng nhiều đường, caffeine và sữa), cơ thể bạn có thể tiếp nhận một lượng năng lượng lớn cùng lúc, dẫn đến một số vấn đề tiêu hóa hoặc chuyển hóa ở người nhạy cảm.
Ăn sầu riêng uống trà sữa có sao không?
Trên thực tế, việc ăn sầu riêng và uống trà sữa cùng lúc không gây tử vong như một số tin đồn. Tuy nhiên, vẫn có một số rủi ro nhất định, đặc biệt nếu bạn thuộc nhóm người có cơ địa nhạy cảm hoặc có bệnh lý nền.
1. Gây đầy bụng, khó tiêu
Cả sầu riêng và trà sữa đều là những thực phẩm khó tiêu nếu ăn nhiều. Khi kết hợp, chúng có thể khiến hệ tiêu hóa “quá tải”, dẫn đến:
-
Chướng bụng, ợ hơi, đầy hơi
-
Buồn nôn hoặc đau bụng nhẹ
-
Cảm giác nặng nề, khó chịu sau khi ăn
Đặc biệt với người có tiền sử viêm dạ dày, rối loạn tiêu hóa hoặc hội chứng ruột kích thích, thì sự kết hợp này càng dễ gây khó chịu.
2. Tăng đường huyết và năng lượng dư thừa
Một ly trà sữa trung bình chứa từ 200-400 kcal, trong khi một múi sầu riêng có thể chứa đến 150 kcal. Nếu bạn ăn một lượng lớn sầu riêng và uống thêm trà sữa, tổng năng lượng nạp vào cơ thể sẽ rất cao. Với người bình thường, việc này có thể gây tăng cân. Nhưng với người bị tiểu đường hoặc tiền tiểu đường, lượng đường trong máu có thể tăng đột ngột, dẫn đến mệt mỏi, chóng mặt hoặc các biến chứng khác nếu không kiểm soát.
3. Tác động đến tim mạch và huyết áp
Một số nghiên cứu cho thấy, sầu riêng có thể làm tăng nhịp tim nhẹ, do chứa hàm lượng kali và chất kích thích hệ tuần hoàn. Khi uống thêm trà sữa (có caffeine), tim bạn có thể đập nhanh hơn, gây hồi hộp, đặc biệt nếu bạn có tiền sử cao huyết áp hoặc bệnh tim mạch.
Xem thêm: Trà Shan Tuyết Mộc Châu – Tinh Hoa Hương Vị Giữa Trời Tây Bắc
Khi nào nên tránh kết hợp sầu riêng và trà sữa?
Việc ăn sầu riêng rồi uống trà sữa không gây nguy hiểm ngay lập tức với người khỏe mạnh, nhưng trong một số trường hợp, nên hạn chế hoặc tránh hoàn toàn:
-
Người có vấn đề về tiêu hóa: đau dạ dày, đầy bụng, khó tiêu
-
Người bị tiểu đường, cao huyết áp hoặc bệnh tim
-
Người đang sốt, mệt mỏi, nóng trong người
-
Trẻ nhỏ hoặc người cao tuổi có hệ tiêu hóa yếu
-
Sau bữa ăn chính hoặc vào buổi tối – lúc này hệ tiêu hóa hoạt động chậm hơn, dễ gây khó chịu nếu ăn đồ béo ngọt
Ngoài ra, nếu bạn đang sử dụng thuốc điều trị, đặc biệt là thuốc huyết áp hoặc thuốc giãn mạch, nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn sầu riêng, vì có thể có tương tác không tốt.
Ăn sầu riêng uống trà sữa có sao không? Câu trả lời là: có thể, nhưng cần cẩn thận và điều độ. Nếu bạn là người khỏe mạnh, không có bệnh nền và chỉ ăn một lượng nhỏ sầu riêng cùng với trà sữa, thì không có vấn đề gì nghiêm trọng xảy ra. Tuy nhiên, đừng nên lạm dụng và ăn quá nhiều trong một lúc.
Để an toàn, bạn có thể:
-
Ăn sầu riêng và uống trà sữa cách nhau ít nhất 1-2 tiếng
-
Uống nhiều nước sau khi ăn để hỗ trợ tiêu hóa
-
Chọn trà sữa ít đường, ít béo nếu đã ăn sầu riêng
-
Lắng nghe cơ thể – nếu cảm thấy đầy bụng, khó chịu, hãy ngưng ngay và nghỉ ngơi
Cuối cùng, dù là món khoái khẩu đến đâu, việc kết hợp thực phẩm nên dựa trên hiểu biết và sự điều độ. Sức khỏe luôn là ưu tiên hàng đầu!
Có thể bạn quan tâm:
