Khi cái nắng oi ả của mùa hè bắt đầu bao trùm không gian, cơ thể dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi, mất nước và thiếu năng lượng. Những ly nước mát lành không chỉ giúp giải nhiệt, mà còn mang lại cảm giác thư giãn và tái tạo tinh thần. Với nhiều người, tự tay chuẩn bị các món nước ngon, đẹp mắt ngay tại nhà không chỉ là một sở thích, mà còn là cách chăm sóc bản thân và gia đình. Bài viết dưới đây của Haba Tea sẽ hướng dẫn bạn cách làm đồ uống mùa hè ngon – đơn giản, dễ thực hiện và hoàn toàn có thể “biến tấu” theo sở thích cá nhân. Từ những nguyên liệu tự nhiên như trái cây, trà, thảo mộc, đến các công thức thanh lọc cơ thể hay bổ sung năng lượng – tất cả đều sẽ được bật mí ngay sau đây.
Đồ Uống Từ Trái Cây Tươi: Món Quà Ngọt Mát Từ Thiên Nhiên
Trái cây là nguyên liệu lý tưởng để sáng tạo nên những món nước mùa hè hấp dẫn. Giàu vitamin, khoáng chất và hương vị tự nhiên, trái cây giúp làm dịu cơ thể, tăng đề kháng và hỗ trợ làm đẹp da.
1. Nước ép trái cây tươi nguyên chất
Đây là lựa chọn “vừa ngon vừa lành” cho bất kỳ ai đang tìm kiếm cách làm đồ uống mùa hè ngon đơn giản nhất. Bạn chỉ cần:
-
1 quả dưa hấu (hoặc cam, táo, ổi…)
-
Máy ép hoặc máy xay lọc bã
-
Một chút đá viên và vài lá bạc hà (nếu thích)
Ép trái cây lấy nước, cho đá vào, trang trí bằng lát trái cây tươi là bạn đã có ngay một ly nước ép đẹp mắt, ngọt dịu, mát lạnh.
2. Sinh tố trái cây mix sữa chua
Không chỉ ngon, sinh tố còn giúp no lâu và bổ sung năng lượng. Bạn có thể thử các công thức như:
-
Dứa + chuối + sữa chua + mật ong
-
Bơ + xoài + sữa đặc + đá xay
-
Dâu tây + sữa hạnh nhân + hạt chia
Cho tất cả vào máy xay, xay nhuyễn và thưởng thức ngay. Mỗi ngày một ly sinh tố sẽ giúp bạn luôn tràn đầy năng lượng và tươi tắn trong mùa hè.
3. Nước detox trái cây
Nếu bạn đang tìm cách thanh lọc cơ thể, nước detox chính là lựa chọn lý tưởng. Cách làm rất đơn giản:
-
1 quả chanh cắt lát
-
5–6 lát dưa leo
-
3–4 lá bạc hà
-
1 lít nước lọc
Ngâm tất cả vào bình và để trong tủ lạnh 2–4 tiếng. Uống thay nước lọc trong ngày để cơ thể nhẹ nhàng, mát mẻ hơn.
Cách Làm Đồ Uống Mùa Hè Ngon – Biến Tấu Với Trà: Thanh Lọc Cơ Thể, Kích Thích Vị Giác
Trà từ lâu đã trở thành thức uống không thể thiếu trong văn hóa Việt Nam. Nhưng với một chút sáng tạo, bạn hoàn toàn có thể biến những loại trà quen thuộc thành những món nước mùa hè vô cùng độc đáo.
1. Trà chanh mật ong đá mát lạnh
Đây là thức uống thanh nhiệt, giàu vitamin C và có khả năng tăng cường miễn dịch. Cách làm:
-
Pha 1 túi trà đen với 200ml nước nóng
-
Thêm nước cốt của 1/2 quả chanh, 1 thìa mật ong
-
Khuấy đều, thêm đá và vài lát chanh trang trí
Thưởng thức vào buổi sáng hoặc trưa nắng là tuyệt vời nhất.
2. Trà đào cam sả
Một trong những công thức cách làm đồ uống mùa hè ngon được giới trẻ cực kỳ ưa chuộng. Hương thơm của sả, vị ngọt nhẹ của đào và chút chua của cam tạo nên tổng thể hài hòa, dễ uống. Chuẩn bị:
-
Trà đen pha đậm
-
Nước cốt cam và sả đun lấy nước
-
Đào ngâm hoặc đào tươi cắt lát
-
Đường và đá viên
Pha trà với nước cam sả, thêm đào vào ly, đổ đá và trang trí với lát cam mỏng.
Có thể bạn quan tâm về Trà pha chế đậm vị: https://haba.vn/tra-pha-che-dam-vi/
3. Matcha đá xay
Nếu bạn là fan của trà xanh, không thể bỏ qua món matcha đá xay vừa mát lạnh, vừa béo nhẹ. Nguyên liệu:
-
Bột matcha Nhật
-
Sữa tươi không đường
-
Sữa đặc (tuỳ khẩu vị)
-
Đá bào
Xay tất cả trong máy sinh tố đến khi sánh mịn. Có thể thêm topping như trân châu trắng, thạch nha đam để tăng phần hấp dẫn.
Những Công Thức Mùa Hè Mới Lạ: Lựa Chọn Cho Người Trẻ
Đối với những ai thích sáng tạo và không ngại thử nghiệm, đây là cơ hội để bạn phá cách với những món đồ uống mang phong cách riêng.
1. Sữa chua cà phê – phá cách nhưng hòa quyện
Đây là sự kết hợp độc đáo giữa vị chua nhẹ của sữa chua và vị đắng thơm của cà phê. Cách làm:
-
1 hộp sữa chua có đường
-
30ml cà phê pha phin (hoặc espresso)
-
Đá viên
Cho sữa chua vào ly, rót cà phê lên trên và khuấy đều. Một thức uống lạ miệng, rất hợp với những ngày hè đầy năng lượng.
2. Nước dừa lá dứa – hương vị quê nhà
Bạn cần:
-
Nước dừa tươi
-
Lá dứa nấu lấy nước
-
Một chút đường phèn
-
Mè rang và hạt é
Trộn nước dừa với nước lá dứa, cho thêm đường phèn khuấy đều, để lạnh hoặc thêm đá. Hương thơm của lá dứa, vị ngọt mát của dừa khiến ly nước trở nên độc đáo và dễ uống.
3. Soda trái cây
Bạn có thể tự pha soda vị xoài, dâu, việt quất… bằng cách:
-
Nghiền nhuyễn trái cây tươi
-
Cho siro hoặc mật ong
-
Thêm đá và nước soda không đường
Vị chua ngọt kèm cảm giác sủi bọt nhẹ sẽ khiến mùa hè trở nên sôi động hơn bao giờ hết.
Trên đây là những gợi ý đa dạng về cách làm đồ uống mùa hè ngon – từ trái cây tươi, trà truyền thống đến những công thức pha chế sáng tạo. Với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản và thời gian chuẩn bị nhanh chóng, bạn hoàn toàn có thể biến căn bếp nhỏ thành “quán nước” lý tưởng cho cả nhà trong những ngày nắng nóng. Nếu bạn yêu thích sự kết hợp giữa trà tự nhiên và nguyên liệu mát lành, các dòng trà mộc, trà thảo mộc của Haba Tea cũng là một lựa chọn lý tưởng để sáng tạo nên các món nước mùa hè thơm mát, tốt cho sức khỏe. Haba Tea mang đến sự thuần khiết trong từng tách trà – giúp bạn vừa giải nhiệt, vừa nuôi dưỡng cơ thể từ bên trong.
Xem thêm bài viết khác từ Haba Tea:
