Không cần quán xá sang trọng hay nguyên liệu đắt tiền, bạn vẫn có thể tự tay chuẩn bị những đồ uống ngon dễ làm ngay tại nhà – vừa giúp giải khát, vừa tăng cảm hứng sống mỗi ngày. Thế giới đồ uống ngày nay không chỉ dừng lại ở sinh tố hay nước ép trái cây truyền thống. Với một chút sáng tạo và lựa chọn nguyên liệu thông minh, bạn sẽ biến căn bếp nhỏ của mình thành “quầy bar cá nhân” với đủ món độc đáo, tốt cho sức khỏe, lại đẹp mắt để “check-in sống ảo”. Cùng Haba Tea khám phá 3 nhóm đồ uống đơn giản, mới mẻ nhưng cực kỳ hấp dẫn mà bạn có thể tự làm tại nhà!
Đồ uống ngon dễ làm kết hợp ngũ cốc – Xu hướng mới của sống xanh
Xu hướng sống khỏe và ăn uống thực vật đang ngày càng phổ biến. Và một trong những biến tấu thú vị từ phong cách này chính là đồ uống kết hợp ngũ cốc – không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng và dễ làm.
1. Sữa yến mạch cacao lạnh:
-
Nguyên liệu: 4 thìa yến mạch, 1 thìa cacao nguyên chất, 1 thìa mật ong, 250ml nước lọc.
-
Cách làm: Ngâm yến mạch 10 phút, xay nhuyễn cùng cacao, mật ong và nước, lọc qua rây, thêm đá nếu thích uống lạnh.
-
Lý do nên thử: Giàu chất xơ, ít calo, giúp giảm cảm giác thèm ngọt, tốt cho người ăn kiêng.
2. Trà gạo lứt rang – đậu đỏ:
-
Nguyên liệu: 2 thìa gạo lứt rang, 2 thìa đậu đỏ, 500ml nước.
-
Cách làm: Đun nhỏ lửa khoảng 15–20 phút. Có thể dùng nóng hoặc lạnh, thêm chút muối biển để dậy vị.
-
Đặc điểm nổi bật: Thơm bùi, thanh nhẹ, giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da.
Đây là những đồ uống ngon dễ làm đặc biệt phù hợp với người bận rộn, muốn vừa thưởng thức vừa bổ sung dưỡng chất lành mạnh cho cơ thể.
Có thể bạn quan tâm: Trà Shan Tuyết Pha Chế: Hương Vị Độc Đáo và Chất Lượng Từ Haba Tea
Đồ uống có trà – Biến tấu sáng tạo từ tách trà truyền thống
Trà không còn giới hạn ở việc pha nóng trong tách sứ. Trà nay đã được biến tấu thành những thức uống vừa hiện đại vừa giữ nguyên giá trị tinh túy của thiên nhiên. Hãy thử vài công thức sáng tạo dưới đây:
1. Trà đen kem cam quế:
-
Nguyên liệu: 1 túi trà đen, 1 lát cam tươi, 1 thanh quế nhỏ, sữa tươi không đường, chút mật ong.
-
Cách làm: Hãm trà với quế và cam 5 phút, thêm mật ong và sữa tươi. Có thể dùng lạnh với đá hoặc nóng đều ngon.
-
Đặc điểm: Mùi quế ấm áp, vị cam tươi mát, hậu vị trà đen đậm đà – một trải nghiệm độc đáo giữa cổ điển và hiện đại.
2. Trà hoa hồng đá chanh mật ong:
-
Nguyên liệu: 5 cánh hoa hồng khô (hoặc trà hoa hồng), nước nóng, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa mật ong.
-
Cách làm: Hãm hoa hồng trong nước nóng 5 phút, để nguội, thêm chanh và mật ong, lắc đều cùng đá.
-
Lý do nên thử: Mát lạnh, thanh lọc, giàu chất chống oxy hóa và đặc biệt phù hợp với ngày hè.
Nếu bạn là tín đồ trà nhưng muốn “đổi gió” thì đây chính là nhóm đồ uống ngon dễ làm mà không nên bỏ qua. Hương vị vừa quen vừa lạ, cảm giác mới mẻ mỗi lần thử nghiệm.
Đồ uống lên men nhẹ – Tốt cho tiêu hóa và cực bắt trend
Một trong những dòng đồ uống đang gây sốt trong cộng đồng yêu ẩm thực là đồ uống lên men nhẹ, như kombucha, kefir hoặc sữa chua lắc. Những món này không chỉ dễ làm tại nhà mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện làn da.
1. Kombucha trái cây:
-
Nguyên liệu: Kombucha (mua sẵn hoặc tự ủ), vài lát chanh, dứa hoặc việt quất tươi.
-
Cách làm: Cho trái cây vào kombucha đã ủ lên men, để 1–2 ngày ở nhiệt độ thường, sau đó bảo quản lạnh.
-
Vị đặc trưng: Hơi chua, sủi nhẹ, hương trái cây thanh mát – cực thích hợp để giải khát thay soda.
2. Sữa chua lắc hạt chia & xoài:
-
Nguyên liệu: 1 hũ sữa chua không đường, 1/2 quả xoài chín, 1 thìa hạt chia, chút mật ong.
-
Cách làm: Cắt xoài hạt lựu, trộn với sữa chua, hạt chia và mật ong. Lắc đều trong chai lắc, thêm đá.
-
Cảm giác khi uống: Sánh mịn, thơm ngọt tự nhiên, cảm giác “lành mạnh” mà vẫn đầy thỏa mãn.
Các món đồ uống lên men nhẹ đang dần thay thế nước ngọt công nghiệp và trở thành lựa chọn thông minh của thế hệ trẻ hiện đại. Đây chắc chắn là nhóm đồ uống ngon dễ làm đáng có trong danh sách “must try” của bạn.
Không cần nguyên liệu cầu kỳ hay kỹ thuật chuyên nghiệp, bạn vẫn có thể tự tạo ra những đồ uống ngon dễ làm vừa hấp dẫn, vừa tốt cho sức khỏe. Chỉ cần một chút thời gian mỗi ngày, bạn đã có thể cải thiện khẩu vị, kiểm soát lượng đường, đồng thời tận hưởng niềm vui từ việc sáng tạo trong gian bếp. Nếu bạn yêu thích các loại trà thiên nhiên để bắt đầu hành trình pha chế lành mạnh, hãy khám phá các sản phẩm từ Haba Tea – thương hiệu trà với hơn 35 phẩm trà mộc và trà ứng dụng từ thiên nhiên, phù hợp cho mọi gu thưởng thức. Từ trà xanh, trà ô long đến trà kết hợp hoa và trái cây, Haba mang lại trải nghiệm thưởng thức tinh tế, tiện lợi và hoàn toàn an tâm về chất lượng. Thử ngay trà Haba để biến mỗi ly đồ uống tại nhà trở nên đặc biệt và trọn vị hơn bao giờ hết!
Xem thêm bài viết khác của Haba Tea:
